名厨app是一款餐饮行业厨师交流服务软件,这款软件提供了各种各样的特色菜品,各地特色美食,并且拥有非常多菜谱,用户可以在这款软件中学习如何制作美食,而且都有视频教学,不懂就看,能够让你一学就会。名厨app汇聚了超多顶尖厨师,更能和知名大厨坐镇,能和众多厨师相互交流经验,是厨师的首选,用户也可以和厨师们沟通探讨一下。
1、大师专业交流
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专业菜谱工具,随手一拍轻松记录。
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汇集世界各地10万道精选菜谱。
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3、我們的使命在打造健全且可持续发展的华人厨师生态。
4、通过互联网即时、互动与移动等特质,连结线上线下多元形式。
5、提供专业技能与产业知识、促进厨师国际交流、推动创新及具有永续思考的饮食方式。
6、进而凝聚产业认同与对其所在社会的贡献及价值。
1、创意名菜
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3、名厨认证
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我们在家依赖父母的饮食教育,在外享受厨师的感官飨宴,受其影响成为对食物或挑剔或随意的下一代饮食文化传承者。
然而,我们对烹饪艺术的敬畏心是远远不够的。诚如我们总会忽视厨师的存在一般,我们在享受美味的同时,总会忘记:真正懂得美食的是在后厨辛苦工作的厨师们,若非他们掌握高超的烹饪技艺,懂得饮食文化的前世今生,诸多饮食文化早已消失无踪。
名厨尊重厨师的付出与价值,赞颂他们为推动饮食文化与人类文明所作出的贡献,将 “成就卓越厨师” 作为我们的初心和勇气的源泉,而这也是时代进步赋予我们的机遇和担当。
名厨定义厨师的菜品为“作品” ,并赋予其崇高的含义,坚持用“作品”说话,在开放的互联网环境中,给予厨师公平的展现机会。
为此,我们搭建了以厨师为核心的数字化厨业服务平台,为厨师及整个餐饮行业服务。在这个作品先行的平台上,我们拥抱互联网思维,依托数字化运营,让作品成为对话的开始,用作品孵化厨师成长,令厨师的价值大放异彩。
看世界:让厨师快速全面掌握高品质作品创作所必备的专业知识、标准及方法,以及放眼全球的灵感和资讯。
个人名片:让厨师得以专业地呈现作品、有序地管理成果,形成专属于自己的个人品牌。
连接与交互:让厨师敢于突破常规、冲破壁垒,平等开放地交流创作心得,释放创作灵感,推动创新。
名厨之路:为厨师的作品进阶和厨业的可持续发展提供必要的参考、指引和助益,赋予正向能量。
十年来,我们与中国厨师结伴同行,以作品为支点,挖掘自身潜力与价值,催化社群活力,充实厨艺内涵。未来,我们更将洞察全球饮食智慧,展现全球美食作品,创造更多机会与可能性,为持续推动厨业有机发展及餐饮文化的进步而倾力前行。
名厨,把世界带给厨师,也带厨师去看世界。
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